backspace
GündemPort © 2019 Sitemizdeki tüm yazı, resim ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılması kesinlikle yasaktır.

Öğle saatlerinde tükeniyor! Yemek için başka şehirlerden geliyorlar

120 yıl önce Osmanlı mutfağına giren süt helvası Bursa'da bulunan lokantalarda yaşatılmaya devam ediyor. Yemeklerin vazgeçilmezi olan tatlı lokantalarda öğle saatlerinde tükeniyor. Saat 14.00'den sonra hiç bir lokantada süt helvası bulunmuyor.

Öğle saatlerinde tükeniyor! Yemek için başka şehirlerden geliyorlar
13 Şubat 2019 Çarşamba, 10:07
Osmanlı Saray mutfağının en gözde tatlılarından biri olan süt helvası, Bursa'da orijinal haliyle sofraların vazgeçilmezi olma özelliğini koruyor. Yaptığı yemeklere yeni bir tarz getirmeyi hedefleyen şef Emir Topuk, 120 yıllık tarihe sahip süt helvasını bal kabaklarında pişirip müşterilerine farklı bir lezzet sunuyor.